Trigo Mote

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Descripción
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Preparación: Cocinar 1 taza de trigo mote en 1 litro de agua fría a fuego medio por 30 minutos hasta que este cocido, una vez listo escurrir y reservar para su plato preferido.

¿Sabías qué? El trigo mote además de ser un alimento energético contiene Fósforo, el cual nos ayuda a la mantención de huesos y dientes sanos.